Brief

Vorspeisen

  • 12,90€

    Gemüsetempura mit Tomatenconfit

  • 12,00€

    Shrimps, Scampi

  • 10,00€

    Pfanne mit Garnelen, Flusskrebsen und Frühlingsknoblauch

  • 10,00€

    Marinierter Lachs mit Wiesenkräutern

  • 9,90€

    Gebratener Käse auf Heidelbeercoulis

  • 13,00€

    verschiedene Braten

  • 9,00€

    Miesmuscheln oder Clochinas (Saison)

  • 12,50€

    Ganze Tintenfische unseres Strandes

  • 11,00€

    Esgarrat mit Mojama und Kabeljau

  • 11,00€

    Tellinas

  • Alle und Pebre mit Kartoffeln

  • 10,50€

    Zehenspitzen

  • 8,50€

    marinierte Sardellen

  • 2,00€

    Kantabrische Sardellen (Einheit)

  • 10,00€

    gegrillter Tintenfisch

  • 14,50€

    Kellerschinken und gereifter Käse

  • 1,75€

    Brot mit Tomaten-Knoblauch-Träger (pro Person)

  • 9,90€

    Tintenfisch nach römischer Art

  • 12,00€

    Gemüseschale

  • 2,00€

    Geräucherte Sardine (Einheit)

  • 8,00€

    Rührei mit Schinken und Kartoffeln

  • 18,00€

    Galizischer Oktopus

  • 8,50€

    Kabeljau-Kroketten

  • 16,50€

    GEGRILLTER FRISCHER TINTENFISCH

  • 4,00€

    CREPES VON WILDEN VOGELN UND THUNFISCH (EINHEIT)

  • 10,00€

    SORTIMENT AUS GARNELENPFANNENKUCHEN UND KABELJAUKROKETTEN

  • 6,50€

    WÜRZIGE KARTOFFELN

  • 4,00€

    VALENZIANISCHE AUSTERN (EINHEIT)

  • RUSSISCHER SALAT MIT THUNFISCHBAUCH

Salate

  • 4,75€

    Ca Teresa Salat

  • 10,50€

    Valencianischer Tomatensalat mit Ventresca

  • 9,50€

    Ca Teresa Salat (groß)

  • 13,00€

    Ziegenkäsesalat mit Champignons und Schinken

  • 4,50€

    Gazpacho (Sommer)

  • 12,00€

    WARMER EIERSALAT MIT GARNELEN

Fleisch

  • 16,00€

    Bratpfanne mit Spanferkelkoteletts mit Kartoffeln und Knoblauchsprossen

  • 22,00€

    Rinderfilet mit Beilage

  • 13,50€

    Bratpfanne mit Lendensteak mit Knoblauchsprossen, Kartoffeln und Ei

  • 19,00€

    Kalbsentrecote mit Beilage

  • 9,00€

    Huhn mit Knoblauch und Kartoffeln

  • 9,00€

    Lende mit Kartoffeln

  • 8,50€

    Gegrillte Brust mit Kartoffeln

  • 9,00€

    Knoblauchkaninchen mit Kartoffeln

Fisch

  • 34,00€

    Wolfsbarsch auf dem Rücken (1kg)

  • 18,00€

    1/2 Wolfsbarsch auf der Rückseite

  • 13,00€

    Ganzer Tintenfisch mit Beilage

  • 12,00€

    Kaiser mit Beilage

  • 18,00€

    Sohle mit Verzierung

  • 34,00€

    Wolfsbarsch in Salz (1 kg.)

  • 15,00€

    Kabeljau mit Pil-Pil-Sauce

  • 20,00€

    Gegrillte Garnelen (6)

  • 39,00€

    Meeresfrüchte-Gazpacho: Hummer, Langusten, Riesengarnelen, Garnelen, Tintenfisch, Tintenfisch, Kaiser, Gazpacho-Paste und pochierte Eier

  • 30,00€

    Gegrillter Fisch und Meeresfrüchte

  • 32,00€

    Meeresfrüchte (12 Stück)

Reis

Mindestens zwei Personen / Preis pro Person

  • Hähnchen-Paella

  • 14,00€

    Gemischte Paella mit Huhn und Meeresfrüchten

  • 14,00€

    Paella mit Artischocken und Tintenfisch

  • 14,00€

    Paella mit Blumenkohl und Kabeljau

  • 16,00€

    Paella mit Meeresfrüchten

  • 14,50€

    Paella mit Huhn und Kaninchen (valencianisch)

  • 12,00€

    Gemüsepaella

  • 15,00€

    schwarzer Reis

  • 16,00€

    Fideua

  • 15,00€

    Viel Reis

  • 22,00€

    Reis „Señoret“ (rot und Garnelen)

  • 17,50€

    Paella mit Huhn, Kaninchen, Ente und Schnecken

  • 26,00€

    Hausspezialpaella (Hummer und Meeresfrüchte)

  • 16,50€

    Fide Foie (Brust, Steinpilze und Foie)

  • 16,50€

    Paella mit Enten aus Freilandhaltung mit Gänseleber und Steinpilzen

Suppenreis

MINDESTENS ZWEI PERSONEN / PREIS PRO PERSON

  • 19,75€

    Reis mit Hummer

  • 14,50€

    Reis mit „Fesols und Nickerchen“

  • 16,50€

    Reis mit Meeresfrüchtebrühe

  • 16,50€

    Reis mit Carranc

  • 16,00€

    Klebreis mit Huhn, Kaninchen, Ente und Schnecken

  • 17,00€

    Cremiger Reis mit Krabben und Garnelen

  • 13,00€

    Klebriger Entenreis mit Steinpilzen

  • 12,00€

    Cremiger Hühnerreis mit Gemüse

Suppen

  • 8,00€

    Meeresfrüchtesuppe

  • 4,25€

    Nudelsuppe

  • 4,25€

    Creme des Tages

  • 4,50€

    Gazpacho (Sommer)

Eier

  • 8,25€

    Rührei mit Spargel und Speck

  • 6,00€

    Omelette

  • 10,50€

    Rührei mit Pilzen und Garnelen

  • 8,00€

    Eier mit Schinken und Kartoffeln

  • Eier, Speck und Kartoffeln

NACHSPEISEN

  • 4,75€

    Schokoladenkrepp

  • 4,75€

    Schokoladenkuchen

  • 4,75€

    Tiramisu Kuchen

  • 5,20€

    hausgemachte Brownies

  • 4€

    einfache Ananas

  • 2,50€

    Orangensaft

  • 3,50€

    Eierschecke

  • 3,25€

    natürliche Frucht

  • 4,50€

    Erdbeeren mit Sahne

  • 3,50€

    Apfelkuchen

  • 6€

    Hausdessert (Preis pro Person)

  • 4,75€

    Käsekuchen mit Heidelbeeren

  • 3,50€

    Nougat geschnittenes Eis

  • 3,75€

    zwei Kugeln Eis

  • 4,5€

    Sahne mit Nüssen

  • 4,50€

    Kürbis-Flan

  • 5,5€

    Früchtefondue mit Schokolade (Preis pro Person)

  • 4,75€

    profiteroles

 

 

Tapas-Menü (vollständiger Tisch)

  • gegrillter Tintenfisch

  • marinierte Sardellen

  • Gebratener Käse auf Himbeercoulis

  • Aalsalat mit Garnelen

  • tapfer

REISLIKÖR-SCHUSS

 

Dieses Menü beinhaltet keine Getränke, Desserts oder Kaffee.

18,50€ PRO PERSON

 

ZWISCHEN EINEM ERSTEN UND EINEM ZWEITEN ZU WÄHLEN, VERFÜGBAR VON MONTAG BIS FREITAG

TAGESMENÜ

Erste

  • russischer Salat

  • Creme des Tages

  • Nudelsuppe

  • Valencianischer Salat

  • Lasagne

  • ANDALUSISCHES GAZPACHO (SOMMER)

 

Sekunden

  • Knoblauchhuhn mit Beilage

  • PAELLA MIT HÄHNCHEN (RATION)

  • Gegrillter Tintenfisch mit Beilage

  • Eierpfanne mit Schinken und Kartoffeln

  • Römischer Seehecht mit Beilage

  • Makkaroni Bolognese

  • Lende mit Beilage

 

Dieses Menü beinhaltet Brot und Dessert

16€ PRO PERSON

 

UM EINE TAPA UND EINEN REIS PRO GAST ZU WÄHLEN, MINDESTENS ZWEI PERSONEN

REIS-MENÜ

Kappen

  • gegrillter Tintenfisch

  • marinierte Sardellen

  • tapfer

  • Tintenfisch

  • Kabeljau-Kroketten

  • Esgarraet mit Mojama

  • Tellinas

  • Ziegenkäsesalat

 

trockener Reis

  • Hähnchen-Paella

  • Paella mit Meeresfrüchten

  • Fideuá aus dünnen Nudeln

  • Gemüsepaella

  • Paella mit Garnelen und Galeeren

  • Entenpaella mit Steinpilzen

 

Menü mit Suppenreis

  • Fesols und Nickerchen

  • Süße Ente mit Steinpilzen

  • Meeresfrüchtebrühe

  • süßes Huhn

 

Hausgemachte Desserts

  • Jijona-Eis

  • Tiramisu

  • Apfelkuchen

  • Kürbis-Flan

  • Heidelbeerkäse

  • Eierschecke

 

Dieses Menü beinhaltet keine Getränke, Dessert oder Kaffee, maximal zwei Kessel pro Tisch

26,00€ PRO PERSON

0

MINDESTENS ZWEI PERSONEN

GEMEINSAMES MENÜ

Es enthält

  • Iberische Lendenbratpfanne mit Kartoffeln, Eiern und Frühlingsknoblauch „oder“ Spanferkelkoteletts Bratpfanne mit Trägerknoblauch

  • Geröstetes Brot mit natürlichen Tomaten und Arriero-Knoblauch

  • 13,00€

    Käsesalat mit Champignons und Schinken

  • hausgemachter marinierter Lachs

  • Pfanne mit Garnelen und Krebsen

 

Nachtisch

  • Brownie mit Vanilleeis und heißer Schokolade

 

Dieses Menü beinhaltet keine Getränke, Desserts oder Kaffee.

24,00€ PRO PERSON

 

VALENCIANES MENÜ

 

VORSPEISE

Drei Vorspeisen + Paella + Brot + Dessert oder Kaffee. Mindestens zwei Personen.

  • Kabeljau-Kroketten

  • Esgarraet mit Mojama

  • TOMATENSALAT MIT BAUCH

 

REIS

  • PAELLA MIT HUHN, KANINCHEN, ENTE UND SCHNECKEN.

  • VIEL REIS

 

Hausgemachte Desserts

  • Jijona-Eis

  • Tiramisu

  • Apfelkuchen

  • Kürbis-Flan

  • Heidelbeerkäse

  • Eierschecke

 

Dieses Menü beinhaltet keine Getränke, Desserts oder Kaffee.

29,50€ PRO PERSON