Ensaladas

  • 4,75

    Ensalada Ca Teresa

  • 9,00

    Ensalada Ca Teresa (Grande)

  • 12,75

    Ensalada de queso de cabra con setas y jamón

  • 12,75

    Ensalada de salmón marinado casero

  • 11,50

    Ensalada césar

  • 9,50

    Ensalada de tomate valenciano con ventresca

  • 11,50

    Ensalada templada de gulas con gambas

Sopas

  • 6,50

    Sopa de marisco

  • 3,75

    Consomé

  • 4,00

    Sopa de fideos

  • 4,00

    Crema del día

  • 4,50

    Gazpacho (verano)

Huevos

  • 7,50

    Huevos con jamón y patatas

  • 8,25

    Revuelto de trigueros y bacon

  • 10,50

    Revuelto de setas y gambas

  • 8,00

    Revuelto de morcilla y habas

  • 4,75

    Tortilla de patatas

Entrantes

  • 10,00

    Tempura de verduras con tomate confitado

  • 14,00

    Calamar fresco a la plancha

  • 9,00

    Chipirones en su tinta, habitas y ajos tiernos

  • 3,50

    Creppes de trigueros y atún (unidad)

  • 9,00

    Salmón marinado con hierbas de la dehesa

  • 12,00

    Gambas al ajillo

  • 9,75

    Sartén de gambitas, cigalitas y ajos tiernos

  • 9,50

    Surtido de tortitas de camarón y albóndigas de bacalao

  • 11,00

    Foie fresco con reducción de P. Ximénez y pan de pasas

  • 9,50

    Queso frito sobre culis de arándanos

  • 13,00

    Fritura variada

  • 8,00

    Mejillones o clochinas (temporada)

  • 10,50

    Sepia entera de nuestra playa

  • 9,75

    Tellinas

  • 3,50

    Ostras valencianas (unidad)

  • 10,50

    All y pebre con patatas

  • 9,75

    Esgarrat con mojama y bacalao

  • 9,50

    Puntillas

  • 7,50

    Boquerones adobados

  • 9,00

    Calamarcitos a la plancha

  • 1,75

    Anchoas del cantábrico (unidad)

  • 14,00

    Jamón de bodega y queso curado

  • 4,00

    Mil hojas de jamón de bodega con habitas baby (unidad)

  • 9,00

    Rulo de cabra empanado con confitura de tomate

  • 10,00

    Bandeja de verduras

  • 9,70

    Calamares a la romana

  • 1,50

    Pan con tomate y ajo arriero (por persona)

  • 9,75

    Carpaccio de ternera

  • 1,95

    Sardina ahumada (unidad)

  • 14,00

    Pulpo a la gallega

  • 8,00

    Albóndigas de bacalao

Carnes

  • 14,00

    Solomillo de cerdo ibérico con foie

  • 13,00

    Confit de pato a la naranja

  • 16,00

    Sartén de chuletitas de lechal con patatas y ajetes

  • 13,50

    Sartén de solomillo de cebón con ajetes, patatas y huevo

  • 20,00

    Solomillo de buey con guarnición

  • 18,50

    Entrecotte de buey con guarnición 18,50

  • 9,00

    Lomo con patatas

  • 9,00

    Pollo al ajillo con patatas

  • 9,00

    Conejo al ajillo con patatas

  • 8,50

    Pechuga a la plancha con patatas

Pescados

  • 16,00

    Rape Marinera

  • 15,00

    Bacalao al pil pil

  • 34,00

    Lubina a la sal (1kg)

  • 34,00

    Lubina a la espalda (1kg)

  • 17,00

    1/2 Lubina a la espalda

  • 15,00

    Calamar fresco con ajetes

  • 12,00

    Sepia entera con guarnición

  • 12,00

    Emperador con guarnición

  • 17,00

    Lenguado con guarnición

  • 20,00

    Gambas plancha (6 unidades)

  • 16,00

    Cigalas plancha (6 unidades)

  • 14,00

    Merluza con guarnición

  • 30,00

    Gazpacho marinero (bogavante, cigalas, gambón, langostinos, calamares, sepia, emperador, pasta de gazpacho y huevos escalfados) plato recomendado)

  • 30,00

    Parrillada de pescado y marisco

  • 32,00

    Mariscada (12 piezas)

Arroces

Mínimo dos personas / Precio por persona

  • 10,50

    Paella de pollo

  • 12,00

    Paella mixta de pollo y mariscos

  • 12,00

    Paella de pollo y conejo (valenciana)

  • 13,00

    Paella de alcachofas y chipirones

  • 13,00

    Paella de coliflor y bacalao

  • 11,00

    Paella de verduras

  • 15,00

    Paella de marisco

  • 12,50

    Arroz negro

  • 12,50

    Arroz a banda

  • 19,75

    Arroz con langostas

  • 15,00

    Fideuà

  • 18,50

    Arroz del «Señoret» (rojos y langostinos)

  • 14,00

    Paella de pollo, conejo, pato y caracoles

  • 26,00

    Paella especial de la casa (bogavante y marisco)

  • 12,00

    Paella de pato con boletus

  • 14,00

    Fide Foie (pechuga, boletus y foie)

Arroces caldosos

MÍNIMO DOS PERSONAS / PRECIO POR PERSONA

  • 19,75

    Arroz con bogavante

  • 14,00

    Arroz con «fesols i naps»

  • 15,00

    Arroz caldoso de marisco

  • 16,50

    Arroz con carranc

  • 14,00

    Arroz meloso de pollo, conejo, pato y caracoles

  • 16,70

    Arroz meloso de nécora y langostinos

  • 12,00

    Arroz meloso de pato con boletus

  • 12,50

    Arroz meloso de conejo, acelgas y caracoles