Menu Tapas (table complète)
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calamar grillé
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anchois marinés
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Fromage frit sur coulis de framboise
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Salade d’anguille aux crevettes
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braver
SHOT DE LIQUEUR DE RIZ
Ce menu ne comprend pas les boissons, le dessert ou le café.
18,50€ PAR PERSONNE
POUR CHOISIR UNE TAPA ET UN RIZ PAR PERSONNE, MINIMUM DEUX PERSONNES
CARTE DE RIZ
casquettes
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calamar grillé
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anchois marinés
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braver
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calamar
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Croquettes de morue
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Esgarraet avec mojama
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Tellinas
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salade de fromage de chèvre
riz sec
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Fideuá de nouilles fines
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Paella au fruits de mer
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Paëlla au poulet
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paëlla aux légumes
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Paella aux gambas et galères
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Paella de canard aux cèpes
Menu riz moelleux
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Fesols et siestes
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Canard sucré aux cèpes
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Bouillon de fruits de mer
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poulet sucré
Desserts maison
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Glace Jijona
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tiramisu
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Tarte aux pommes
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Flan à la citrouille
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fromage aux bleuets
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crème aux œufs
Ce menu ne comprend ni boissons ni café, maximum deux chaudrons par table
26,00€ PAR PERSONNE
MINIMUM DEUX PERSONNES
MENU PARTAGÉ
Il comprend
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Poêle de surlonge ibérique avec pommes de terre, œufs et ail printanier « ou » Poêle de côtelettes d’agneau de lait avec ail porteur
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Pain grillé à la tomate naturelle et à l’ail arriero
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13,00€
Salade de fromage aux champignons et jambon
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saumon mariné maison
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Poêlée de crevettes et écrevisses
Dessert
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Brownie avec glace à la vanille et chocolat chaud
Ce menu n'inclut pas les boissons ni le café
24,00 € PAR PERSONNE
MINIMUM DEUX PERSONNES
MENU VALENCIEN
ENTRÉES
Trois Entrées + Paella + Pain + Dessert ou Café. Minimum deux personnes.
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Croquettes de morue
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Esgarraet avec mojama
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SALADE DE TOMATES AU VENTRE
RIZ
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PAELLA AU POULET, LAPIN, CANARD ET ESCARGOTS.
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BEAUCOUP DE RIZ
Desserts maison
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Glace Jijona
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tiramisu
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Tarte aux pommes
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Flan à la citrouille
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fromage aux bleuets
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crème aux œufs
Ce menu n'inclut pas les boissons ni le café
29,50€ PAR PERSONNE
A CHOISIR ENTRE UN PREMIER ET UN DEUXIEME DISPONIBLE DU LUNDI AU VENDREDI
MENU DU JOUR
première
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Salade russe
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Crème du jour
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Soupe de nouilles
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Salade valencienne
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lasagne
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GAZPACHO ANDALOUS (ÉTÉ)
Secondes
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PAELLA AU POULET (RATION)
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Poulet à l’ail avec garniture
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Calamars grillés avec garniture
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Casserole d’oeufs avec du jambon et des pommes de terre
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Merlu romain avec garniture
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Macaronis Bolognaise
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Longe avec garniture
Ce menu comprend pain et dessert
16€ PAR PERSONNE